.jpg)
Mực Nang là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ chế biến, làm được nhiều món ăn ngon. Thịt mực nang màu trắng, thớ dày và có vị ngọt, kết hợp vị nồng nàn của biển trong từng thớ thịt mực giòn sần sật, ngọt ngào. Mực Nang là mặt hàng xuất khẩu lớn của Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Mực nang là nguồn thực phẩm quan trọng của người dân Việt Nam bởi đây là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ chế biến, làm được nhiều món ăn ngon. Thịt mực nang khi ăn được ví như cơm dừa bởi vị ngọt và màu trắng, thớ dày. Có thể nghe được vị nồng nàn của biển trong từng thớ thịt mực ngọt ngào, giòn sần sật. Đó cũng là lý do hiện nay, đây là mặt hàng thủy sản được tiêu thụ hàng ngày cực lớn và cũng là mặt hàng xuất khẩu lớn của Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Các món ăn ngon từ mực nang như:
– Mực nang xào sa tế.
– Mực nang chiên giòn.
– Mực nang nướng muối ớt
– Mực nang hấp chấm
– Mực nang nấu lẩu chua cay.
